Spesialis Black Garlic Tunggal di Mulyorejo, Surabaya Paling Murah

Spesialis Black Garlic Tunggal di Mulyorejo, Surabaya Paling Murah

Apa kalian sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apakah kamu tau bila khasiat black garlic berefek positif pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Metode itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih halus kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak kecil. Disamping itu, black garlic pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar digunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun mempunyai segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan pun bisa membantu menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal punya peran khusus pada jantung. Manfaat black garlic tunggal dapat merawat jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi hipertensi agar tetap ada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi khusus terhadap pengeluaran racun. Untuk itu, liver wajib terus dijaga biar toksin dalam badan akan diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic bakal menangani kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut beberapa riset, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kamu pengin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *