Spesialis Black Garlic Tunggal di Seram Bagian Barat Online

Spesialis Black Garlic Tunggal di Seram Bagian Barat Online

Apakah Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak khasiat penting bagi tubuh manusia. Apakah kalian tau bila manfaat black garlic tunggal berefek positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Cara tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lunak seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya menjadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Beragam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Memasukan bawang hitam di masakan juga bisa membantu membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic mampu merawat jantung biar tetap kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi biar terus ada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik untuk para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat memiliki tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati ialah organ yang mempunyai peran penting terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, liver mesti selalu dipelihara agar toksin didalam tubuh akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tanpa sadar kamu makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan bawang hitam karena kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal bisa menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala vitamin dan mineral itu memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga mutu bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini disimpan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula menyimpan bawang hitam di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda pengin memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *