Supplier Bawang Hitam Lanang di Jayapura Orisinil

Supplier Bawang Hitam Lanang di Jayapura Orisinil

Kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat baik buat tubuh manusia. Apakah Anda tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 harian. Cara tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya jadi lebih manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic juga lebih lunak seperti agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak enak, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak sekedar digunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengatasi bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga bisa mematikan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya fungsi penting pada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung agar tetap normal. Black garlic kaya akan senyawa yang mampu mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga bisa menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi supaya tetap berada di jumlah standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat bagus bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati ialah organ yang punya fungsi penting pada pembuangan toksin. Maka dari itu, liver kudu tetap dijaga supaya racun didalam badan akan diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan total lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada berbagai masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa merusak sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tidak disadari kalian makan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan memakan bawang hitam sebab kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan black garlic dapat menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas black garlic alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *