Supplier Bawang Hitam Lanang di Karangpilang, Surabaya Harga Terjangkau

Supplier Bawang Hitam Lanang di Karangpilang, Surabaya Harga Terjangkau

Apakah Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh. Apakah kamu tau bila manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Metode itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih halus kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak disukai, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak kenyal. Nama black garlic pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kandungannya menjadi agak kecil. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic tunggal juga memiliki berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic pada masakan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic punya fungsi khusus kepada jantung. Manfaat black garlic bisa memelihara jantung supaya tetap sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah biar selalu berada di posisi normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus untuk para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan memiliki tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Menjaga kesehatan hati

Liver ialah organ yang punya peranan istimewa terhadap pembuangan toksin. Maka dari itulah, liver mesti terus dirawat biar racun didalam tubuh bisa diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam dapat menangani kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang umumnya dipakai di beragam jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tak disadari Anda makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan memakan black garlic sebab manfaat bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan memperbaiki daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, bawang hitam dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedang untuk merawat mutu bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu mau mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *