Supplier Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Murah

Supplier Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat baik buat tubuh. Apa kalian tahu kalau khasiat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama black garlic pun menjadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic tunggal memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah menaikan berbagai zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam hanya kadarnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic pada masakan pun dapat menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat menjaga jantung biar tetap sehat. Black garlic mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar selalu berada di kisaran standar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan akan mempunyai tekanan darah yang normal.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, hati harus selalu dipelihara supaya racun di dalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam akan mengobati kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang umumnya dipakai di berbagai masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini sangat enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa menanganinya dengan makan black garlic tunggal karena kegunaan black garlic bisa membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, bawang hitam mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama saja seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini ditaruh di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kamu pengin memakannya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *