Supplier Bawang Hitam Lanang di Sumenep Terpercaya

Supplier Bawang Hitam Lanang di Sumenep Terpercaya

Apakah Anda sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting untuk tubuh manusia. Apakah Anda paham bila khasiat bawang hitam berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Cara tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa jadi agak manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lunak seperti agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya tak disukai, bawang hitam punya rasa lebih manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menambah berbagai senyawa pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam juga memiliki banyak manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membunuh sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan pun akan menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus kepada jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu merendahkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam juga mampu menaikan tingkat kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Khasiat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi agar selalu berada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang wajar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver ialah organ yang memiliki peran khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati wajib terus dipelihara biar toksin-toksin di dalam tubuh akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic bakal menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tidak sadar Anda memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan makan black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal akan menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam dapat menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat diletakan dimana saja, sedang untuk merawat kwalitas bawang hitam lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kamu ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *