Supplier Bawang Hitam Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Asli

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Asli

Apakah kalian sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya banyak khasiat penting untuk tubuh. Apa kamu tau bila manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10 hingga 40 harian. Cara ini akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih lunak seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya jadi lebih rendah. Disamping itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic

Tidak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki segudang khasiat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Mencampurkan black garlic pada makanan juga bisa membantu menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat menjaga jantung supaya terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi supaya tetap berada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan dapat memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peranan istimewa kepada pembuangan racun. Oleh sebab itu, liver harus tetap dijaga agar racun didalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga bisa mengurangi kadar lemak di dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan di bermacam jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan black garlic bisa menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah merubah enzim allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat disimpan dimana saja, sedang untuk merawat kwalitas black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Namun ingat untuk tak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Inilah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *