Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kandangan Terpercaya

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kandangan Terpercaya

Kamu pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting buat manusia. Apakah Anda tahu kalau manfaat black garlic tunggal berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit kenyal kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang umumnya enggak disukai, bawang hitam mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan mutu baik. Reaksi Mailard pun sudah menaikan berbagai zat pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun mempunyai berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga mampu membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam pada makanan juga akan menolong membugarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi penting terhadap kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam dapat menjaga jantung biar terus normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan darah tinggi supaya tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya tekanan darah yang standar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peranan penting pada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itulah, hati harus tetap dipelihara agar racun dalam tubuh bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam bakal mengatasi kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic juga dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang umumnya digunakan pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat merusak sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tidak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak disadari kamu mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic sebab khasiat black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam tunggal akan memperbaiki kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa riset, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk memelihara mutu black garlic lebih baik rempah ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Apabila Anda mau memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *