Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kisaran Barat Terpercaya

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Kisaran Barat Terpercaya

Apakah kalian sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang punya berbagai manfaat baik untuk manusia. Apakah kamu tau jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Metode ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic pun lebih halus seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang biasanya enggak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih kenyal. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam hanya saja jumlahnya menjadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal pun memiliki banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam pun bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Menambah bawang hitam di masakan juga bisa menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran penting terhadap jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung supaya selalu normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi supaya selalu berada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, liver harus terus dirawat supaya toksin-toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam black garlic tunggal dapat menangani ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya dipakai pada beragam makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal bisa meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic pun bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa digunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar tak menaruh black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian mau memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *