Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tiloan Original

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Tiloan Original

Apakah kalian pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang punya berbagai manfaat penting untuk manusia. Apakah kalian paham kalau manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aroma yang enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya enggak enak, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam pun bisa membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan bawang hitam di masakan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya manfaat khusus kepada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu memelihara jantung agar tetap kuat. Black garlic mengandung zat yang mampu merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi biar tetap ada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai darah yang standar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Menjaga kesehatan liver

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa pada pembuangan toksin. Maka dari itu, liver mesti selalu dijaga supaya toksin dalam badan akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam dapat menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipakai di bermacam masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tak sadar kalian memakan masakan yang mengandung MSG. kamu bisa menanganinya dengan makan bawang hitam karena kegunaan black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut hasil riset, black garlic dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic pun dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat digunakan untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara mutu black garlic sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *