Supplier Bawang Hitam Tunggal di Lanny Jaya Berkualitas

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Lanny Jaya Berkualitas

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat baik buat manusia. Apa kamu paham bila khasiat black garlic tunggal berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Cara tersebut akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa jadi lebih manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga lebih halus kaya agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic mengandung seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam zat pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic pun memiliki banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan menangani bermacam type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat mencegah sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga dapat menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat khusus pada jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal pun mampu meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi agar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya tekanan darah yang standar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang punya peranan khusus pada pengeluaran racun. Untuk itulah, liver mesti terus dipelihara biar racun didalam badan dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal juga bisa mengurangi total lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang biasanya dipakai di beragam makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa disadari kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam tunggal bisa menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, maka untuk menjaga mutu black garlic sebaiknya rempah ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh black garlic di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kalian kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *