Supplier Bawang Hitam Tunggal di Purbalingga Bermutu

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Purbalingga Bermutu

Apakah kalian pernah mendengar bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa buat tubuh manusia. Apakah Anda paham jika khasiat bawang hitam berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang itu adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 harian. Metode tersebut akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya jadi lebih manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih kenyal kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disenangi, black garlic tunggal punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah penyedap, bawang hitam pun punya berbagai manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam juga sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic di masakan pun akan menolong menyehatkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya peran istimewa pada jantung. Manfaat black garlic bisa merawat jantung supaya selalu normal. Black garlic mengandung zat yang mampu menurunkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan hipertensi biar selalu berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi penting terhadap pengeluaran racun. Maka dari itulah, liver wajib terus dijaga agar racun didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di bermacam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tanpa sadar kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan black garlic dapat memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Makan bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh vitamin dan mineral ini memiliki beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sedang untuk merawat kualitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikian informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda pengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *