Supplier Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Bermutu

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Tambora, Jakarta Barat Bermutu

Anda pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai banyak khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah kalian tahu jika khasiat black garlic berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang itu adalah black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit lunak kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya enggak disenangi, black garlic tunggal punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya lebih kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Black garlic kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung semua zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic hanya kadarnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam pun punya segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Bermacam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam di masakan juga akan menolong menyegarkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran istimewa terhadap jantung. Manfaat bawang hitam dapat menjaga jantung supaya terus normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam juga dapat menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan hipertensi supaya selalu berada di posisi normal. Zat organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Menjaga kesehatan hati

Hati ialah organ yang memiliki peran penting terhadap pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati mesti selalu dipelihara biar racun dalam badan akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic tunggal akan menangani ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam juga dapat mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar kalian mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena khasiat black garlic bisa melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan bawang hitam tunggal dapat memperbaiki imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *