Supplier Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Bermutu

Supplier Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Bermutu

Kalian pernah melihat black garlic tunggal? Black garlic merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat baik untuk tubuh. Apa kalian tau kalau khasiat bawang hitam berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Proses ini bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, black garlic mempunyai rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sejatinya black garlic bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Enggak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga memiliki banyak manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga bisa menolong menyehatkan badan.

Merawat jantung

Black garlic punya peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung supaya terus normal. Bawang hitam mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan hipertensi biar terus berada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat kesehatan hati

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati harus tetap dirawat agar toksin di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam black garlic bakal menyembuhkan kehancuran hati dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada beragam masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tidak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan makan black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat memperbaiki imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic dapat menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic ketika perut masih kosong.

Menangani diabetes

Penelitian menunjukan kalau memakan 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda mau memakannya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *