Supplier Black Garlic Tunggal di Kecamatan Aru Tengah Selatan Mantap

Supplier Black Garlic Tunggal di Kecamatan Aru Tengah Selatan Mantap

Apa Anda pernah makan bawang hitam? Black garlic merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah Anda paham jika khasiat black garlic berdampak positif pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 harian. Proses ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih lembut. Nama black garlic pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard pun telah meningkatkan beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma dipergunakan untuk masak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menangkal sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga dapat mematikan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada masakan pun bisa membantu membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam dapat menjaga jantung supaya selalu sehat. Black garlic kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic tunggal pun bisa menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar terus ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu amat bagus buat para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang standar.

Aturan Makan Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Hati adalah organ yang punya peranan khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itu, hati mesti selalu dipelihara supaya toksin dalam tubuh akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam dapat mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini sangat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal lantaran khasiat black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin ini mempunyai beragam khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic lebih baik bumbu ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang adem. Namun ingat agar tidak meletakan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jauhi pula meletakan bawang hitam tunggal di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kalian kepengin memakannya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *