Supplier Black Garlic Tunggal di Kigamani Harga Relatif Murah

Supplier Black Garlic Tunggal di Kigamani Harga Relatif Murah

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki beragam manfaat penting bagi manusia. Apakah kamu paham kalau khasiat bawang hitam tunggal berdampak positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 sampai 40 harian. Proses tersebut bakal merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lunak seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak disukai, black garlic punya rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak cuma dipergunakan untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, black garlic pun punya segudang khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang terbukti menurunkan penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran khusus terhadap jantung. Kegunaan black garlic mampu memelihara jantung biar selalu sehat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic pun dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan hipertensi agar terus ada di posisi wajar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Memelihara fungsi hati

Liver ialah organ yang punya peran istimewa pada pengeluaran toksin. Maka dari itu, liver kudu tetap dirawat biar toksin di dalam tubuh bisa diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi jumlah lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada beragam makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya hal ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan makan black garlic lantaran manfaat black garlic tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa memakan dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang sangat bagus buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral tersebut punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa disimpan dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam lebih baik bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *