Supplier Black Garlic Tunggal di Klandasan Ilir, Balikpapan Kota, Balikpapan Terpercaya

Supplier Black Garlic Tunggal di Klandasan Ilir, Balikpapan Kota, Balikpapan Terpercaya

Anda pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang punya berbagai manfaat penting bagi tubuh manusia. Apakah kalian tahu kalau khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Metode ini bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam pun lebih lembut kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disenangi, black garlic mempunyai rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam pun mempunyai segudang manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengobati berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa mencegah sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic pada makanan pun bisa membantu menyegarkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic punya manfaat istimewa kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat merawat jantung agar selalu kuat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal juga mampu menambah kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat merendahkan hipertensi agar selalu ada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang standar.

Jual Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan fungsi hati

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai fungsi penting pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, liver kudu tetap dirawat supaya toksin dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam dapat mengobati kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang biasanya dipergunakan pada bermacam masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa mengatasinya dengan memakan black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa riset, black garlic mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar tidak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kalian mau mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *