Supplier Black Garlic Tunggal di Kuala Pembuang Berkualitas

Supplier Black Garlic Tunggal di Kuala Pembuang Berkualitas

Apakah kamu pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting bagi manusia. Apakah kamu tahu bila khasiat black garlic berefek baik pada peningkatan kesehatan kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 hari. Metode ini akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lunak seperti agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic cuma kandungannya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih pun dapat mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan pun dapat menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat khusus pada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa menjaga jantung agar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic juga dapat menambah kadar kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi agar terus berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic bisa melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat bagus untuk para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, hati mesti selalu dijaga agar toksin-toksin di dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal dapat mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic juga bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya digunakan pada bermacam jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tanpa sadar Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal lantaran kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan jika memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara mutu bawang hitam lebih baik bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila Anda mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *