Supplier Black Garlic Tunggal di Sawah Besar, Jakarta Pusat Berkualitas

Supplier Black Garlic Tunggal di Sawah Besar, Jakarta Pusat Berkualitas

Kalian pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa bagi manusia. Apakah Anda tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berefek positif pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10 sampai 40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga sedikit kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga sudah menaikan beragam senyawa pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tidak cuma dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun punya banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan mengobati bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membinasakan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam tipe kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di makanan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi istimewa kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi supaya selalu berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah maka penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur amat baik buat para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu organ yang mempunyai fungsi istimewa kepada pembuangan toksin. Untuk itu, liver kudu selalu dirawat agar toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang biasanya dipergunakan di beragam masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini amat enggak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tidak disadari Anda makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan jika memakan 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah enzim allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin ini memiliki berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk menjaga kwalitas bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tak menaruh black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Hindari pula meletakan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu mau memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *