Toko Bawang Hitam Lanang di Gunung Sari Ilir, Balikpapan Tengah, Balikpapan Harga Relatif Murah

Toko Bawang Hitam Lanang di Gunung Sari Ilir, Balikpapan Tengah, Balikpapan Harga Relatif Murah

Kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat penting buat tubuh manusia. Apa Anda paham kalau manfaat black garlic berefek baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa itu black garlic?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang tak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih lembut kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak enak, black garlic tunggal memiliki rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sejatinya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal kaya akan semua zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada black garlic tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak dan memberi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic pun bisa membinasakan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam pada makanan juga akan menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat istimewa terhadap jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung biar selalu normal. Bawang hitam kaya akan senyawa yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun dapat menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah biar tetap berada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu sangat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang standar.

Khasiat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati adalah organ yang punya peranan istimewa pada pembuangan racun. Maka dari itulah, liver wajib selalu dijaga agar toksin dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam akan mengatasi kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak di dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang umumnya digunakan di bermacam makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini benar-benar enggak baik bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tidak disadari kalian makan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat black garlic dapat melindungi sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic tunggal lebih baik bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar tidak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian mau memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *