Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Beringin Berkualitas

Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Beringin Berkualitas

Apakah kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang punya banyak khasiat penting bagi manusia. Apa Anda tau kalau khasiat bawang hitam tunggal berefek baik pada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tidak disukai, black garlic punya rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam cuma kandungannya menjadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam pun mempunyai segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada masakan pun bisa menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung biar terus sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menambah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa merendahkan tekanan darah agar terus berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu sangat baik buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan dapat mempunyai darah yang normal.

Toko Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa pada pembuangan racun. Maka dari itu, hati kudu terus dirawat agar toksin-toksin didalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Khasiat bawang hitam bisa merawat kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic tunggal dapat mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai masakan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak sadar kamu mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan black garlic tunggal dapat melindungi sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan kalau mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai zat antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin tersebut punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Bawang hitam bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedangkan untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *