Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Kei Besar Utara Timur Online

Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Kei Besar Utara Timur Online

Apa kalian pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa buat tubuh. Apa kalian paham jika khasiat bawang hitam tunggal berdampak baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam.

Apa sih bawang hitam?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 harian. Cara ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa jadi lebih manis dan baunya tak begitu tajam. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak lunak. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic mempunyai kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya segudang khasiat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal di masakan juga akan menolong membugarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya peran penting kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga jantung supaya tetap kuat. Black garlic mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah biar terus ada di posisi standar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah kepada dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara teratur sangat baik buat para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur bisa mempunyai tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat kesehatan hati

Hati yaitu organ yang punya peranan istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver wajib selalu dipelihara biar toksin dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam bawang hitam bakal menyembuhkan ketidaknormalan hati dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun bisa menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang pada umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak sadar kalian mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic akan memperbaiki imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu memiliki banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, maka untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya rempah ini ditaruh di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kalian mau memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *