Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau Gebe Terpercaya

Toko Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Pulau Gebe Terpercaya

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai manfaat baik buat manusia. Apa Anda paham kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 harian. Cara tersebut akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasanya jadi agak manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tidak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan bertekstur agak lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebetulnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung semua senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi agak kecil. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan juga dapat membantu menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki peran khusus terhadap jantung. Manfaat bawang hitam mampu menjaga jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic tunggal pun dapat meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga bisa merendahkan tekanan darah supaya selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih dengan teratur amat tepat buat para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Merawat fungsi hati

Hati yaitu organ yang mempunyai peran penting kepada pengeluaran toksin. Maka dari itulah, hati mesti tetap dijaga agar toksin-toksin didalam badan bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam dapat menangani kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada bermacam riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, bisa saja tak disadari kalian mengonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam lantaran kegunaan black garlic bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah allicin menjadi berbagai zat antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin tersebut punya berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikian informasi tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau Anda ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *