Toko Bawang Hitam Lanang di Ngaglik, Sleman Murah

Toko Bawang Hitam Lanang di Ngaglik, Sleman Murah

Kamu pernah mendengar bawang hitam? Black garlic tunggal merupakan bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat manusia. Apakah kalian paham jika manfaat black garlic berpengaruh baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Proses itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun sedikit halus kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disenangi, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh bawang hitam cuma jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tak hanya digunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun punya segudang kegunaan lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic punya peran penting terhadap jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung agar terus kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal pun bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan hipertensi agar tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur di dalam black garlic dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat bagus buat para pengidap hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan akan punya tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Merawat fungsi liver

Liver yaitu organ yang memiliki peran istimewa terhadap pembuangan racun. Oleh sebab itulah, liver mesti terus dipelihara supaya toksin-toksin didalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic bakal mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun bisa mengurangi total lemak dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG ialah penyedap yang umumnya dipakai pada beragam makanan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar kalian memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam karena khasiat black garlic bisa melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Memakan black garlic dapat meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset menunjukan kalau mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak menyimpan black garlic di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Inilah penjelasan mengenai bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *