Toko Bawang Hitam Lanang di Tarakan Paling Murah

Toko Bawang Hitam Lanang di Tarakan Paling Murah

Apakah Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik buat manusia. Apa kalian tahu jika manfaat bawang hitam berefek baik kepada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 hari. Metode tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lunak kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan karena allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi lebih kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tidak hanya digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga memiliki segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membinasakan sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan juga dapat membantu membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga bisa menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan hipertensi agar selalu berada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat bagus buat para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran khusus kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, hati kudu terus dipelihara biar racun di dalam badan bisa diuraikan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi total lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam karena kegunaan bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal bisa menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Penelitian menunjukan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kesehatan badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Segala mineral dan vitamin itu memiliki banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini disimpan di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *