Toko Bawang Hitam Tunggal di Andir, Bandung Paling Murah

Toko Bawang Hitam Tunggal di Andir, Bandung Paling Murah

Apa kalian sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic merupakan bawang yang memiliki banyak manfaat baik buat tubuh. Apakah Anda paham kalau khasiat black garlic berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam?

Black garlic ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10-40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya tak disukai, black garlic punya rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic tunggal punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa zat pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam hanya jumlahnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Tidak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun bisa menolong membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat penting pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic dapat merawat jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang dapat mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam tunggal pun dapat meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi hipertensi supaya selalu ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan kontinu amat tepat bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan akan punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Lanang

Merawat kesehatan hati

Hati ialah organ yang punya fungsi istimewa pada pembuangan racun. Untuk itulah, liver mesti tetap dirawat agar toksin-toksin di dalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari badan.

Kegunaan bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam dapat menyembuhkan ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya digunakan pada beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tidak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic akan meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic pada umumnya digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan kalau konsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya bisa diletakan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas black garlic alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar enggak menaruh black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *