Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amahai Ekonomis

Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amahai Ekonomis

Apakah Anda pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki berbagai manfaat penting buat tubuh. Apa Anda tau jika khasiat bawang hitam berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasanya jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih halus seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya enggak disukai, bawang hitam punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya jumlahnya menjadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga memiliki segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada makanan pun akan menolong menyegarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran khusus terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat menjaga jantung biar selalu sehat. Bawang hitam mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga mampu meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah biar tetap berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Liver adalah organ yang mempunyai peranan penting terhadap pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati harus tetap dirawat agar racun dalam badan akan dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam black garlic tunggal dapat mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan pada berbagai masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya digunakan untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian membuktikan jika memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal bahkan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sementara untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak meletakan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika kamu pengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *