Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amahai Paling Murah

Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amahai Paling Murah

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apa Anda tau jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 harian. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasanya jadi lebih manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga sedikit lembut seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak enak, black garlic mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak lunak. Nama black garlic tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard pun telah menambah beragam senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam tunggal juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic juga punya segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun akan menolong membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung supaya selalu sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic juga bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah biar tetap ada di jumlah wajar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat bagus bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang standar.

Black Garlic Tunggal Manfaat

Memelihara kesehatan hati

Hati ialah bagian tubuh yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan racun. Maka dari itulah, hati mesti tetap dipelihara supaya toksin dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menyembuhkan kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan total lemak di dalam liver.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar kamu makan masakan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic sebab manfaat black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal akan meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic bisa menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara rutin akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau Anda mau mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *