Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Hewokloang Mantap

Toko Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Hewokloang Mantap

Apakah kamu pernah mendengar black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi manusia. Apakah Anda tahu kalau manfaat black garlic tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun lebih halus seperti jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah beragam zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic juga punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat black garlic bisa menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menangkal tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam di masakan pun dapat membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic bisa memelihara jantung supaya terus sehat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi supaya terus berada di jumlah standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan aliran darah terhadap dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat baik untuk para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang punya peranan khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, hati kudu selalu dijaga supaya toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi total lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini sangat tak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kamu memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena manfaat black garlic tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengonsumsi black garlic akan menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, black garlic bisa menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama persis layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini diletakan di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menaruh black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *