Toko Bawang Hitam Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Harga Relatif Murah

Toko Bawang Hitam Tunggal di Kembangan, Jakarta Barat Harga Relatif Murah

Kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa bagi tubuh. Apakah Anda tau bila khasiat black garlic tunggal berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Metode ini bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa nya jadi lebih manis dan aromanya tidak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih halus seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disukai, black garlic tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur sedikit kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi lebih rendah. Disamping itu, bawang hitam pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic

Tidak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga mempunyai segudang manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam bisa mencegah dan menangani bermacam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menangkal tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup membunuh sel-sel kanker hingga benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga dapat menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan pun dapat menolong membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal mempunyai peran penting pada jantung. Manfaat black garlic dapat menjaga jantung supaya terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang bisa mengurangi jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga bisa menaikan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol HDL yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi supaya terus berada di posisi normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat tepat bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi penting pada pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itu, hati mesti tetap dijaga biar toksin-toksin dalam tubuh akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic bakal mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan di berbagai jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tetapi, bisa saja tanpa sadar Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic karena khasiat black garlic tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi beragam zat antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak caranya sama saja layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kalian ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *