Toko Bawang Hitam Tunggal di Maybrat Harga Relatif Murah

Toko Bawang Hitam Tunggal di Maybrat Harga Relatif Murah

Kalian pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki beragam khasiat baik untuk manusia. Apakah Anda paham kalau manfaat black garlic berefek baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan mengubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga sedikit kenyal kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur agak lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic

Enggak cuma digunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal pun punya berbagai manfaat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengobati beragam jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan juga dapat menolong menyegarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic mempunyai peran khusus terhadap jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic juga bisa menambah kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi agar tetap berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan akan punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Memelihara kesehatan fungsi hati

Liver ialah organ yang mempunyai fungsi penting pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati harus tetap dirawat supaya toksin-toksin dalam badan dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tanpa disadari Anda makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam dapat memperbaiki imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung bawang hitam saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Pengkajian menunjukan bahwa memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin itu memiliki banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu black garlic tunggal sebaiknya bawang ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic di tempat lembab, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda kepengin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *