Toko Bawang Hitam Tunggal di Sawah Besar, Jakarta Pusat Rekomended

Toko Bawang Hitam Tunggal di Sawah Besar, Jakarta Pusat Rekomended

Apakah kamu sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya banyak khasiat penting buat manusia. Apa kalian tahu bila manfaat black garlic berpengaruh baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10 hingga 40 hari. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tak disukai, bawang hitam mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Proses Mailard pun sudah menaikan berbagai senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic hanya jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam tunggal pun punya banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai manfaat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat bawang hitam dapat menangkal dan menangani beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga dapat membinasakan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu zat yang ampuh menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam pada masakan pun akan membantu menyehatkan badan.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa pada jantung. Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat jantung biar tetap normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa mengurangi hipertensi agar tetap ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat tepat bagi para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa punya tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Memelihara kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peran istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati kudu selalu dijaga biar toksin dalam badan akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tidak disadari kalian mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic sebab kegunaan bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic dapat menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian menunjukan kalau memakan 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin menjadi beragam zat antioksidan yang amat bagus buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat dijadikan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin tersebut punya banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa dapat disimpan dimana saja, sementara untuk merawat kwalitas bawang hitam sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk tidak meletakan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kalian kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *