Toko Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Harga Relatif Murah

Toko Bawang Hitam Tunggal di Tanjung Priok, Jakarta Utara Harga Relatif Murah

Kalian pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya beragam khasiat istimewa bagi tubuh manusia. Apakah kalian paham kalau manfaat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lembut kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya jadi agak kecil. Disamping itu, black garlic juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal pun memiliki segudang manfaat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat mencegah tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal pada makanan juga akan membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic punya peran penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic bisa merawat jantung agar tetap sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam pun bisa meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi hipertensi biar selalu berada di kisaran standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat bagus untuk para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki darah yang wajar.

Jual Bawang Putih Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver yaitu organ yang mempunyai fungsi khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, hati wajib terus dirawat agar racun di dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic akan mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap yang biasanya dipakai pada beragam jenis masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar tak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak disadari Anda memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Menaikan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam bisa menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa memakan dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa dijadikan bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, sedang untuk memelihara mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menaruh black garlic di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menyimpan black garlic di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kamu pengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *