Toko Black Garlic Tunggal di Jayawijaya Berkualitas

Toko Black Garlic Tunggal di Jayawijaya Berkualitas

Kamu sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya banyak khasiat penting buat manusia. Apakah kamu tahu jika manfaat bawang hitam berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu black garlic.

Apa itu black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Cara itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan merubah rasa jadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut seperti agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih manis, gurih serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beberapa zat pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga punya segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan pun akan membantu menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam mampu menjaga jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam juga bisa menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan tekanan darah biar terus ada di jumlah wajar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri menurun.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat bagus untuk para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan bisa memiliki tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang punya fungsi istimewa terhadap pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, hati harus selalu dirawat agar toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat black garlic bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa didalam black garlic tunggal akan mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak dalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang biasanya dipakai pada bermacam masakan. Pada berbagai riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tanpa sadar kamu memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan makan black garlic karena manfaat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imun tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, bawang hitam tunggal mampu menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan bahwa mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat ditaruh di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas black garlic lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat untuk tak meletakan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic di tempat yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kamu pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *