Toko Black Garlic Tunggal di Kecamatan Junjung Sirih Harga Terjangkau

Toko Black Garlic Tunggal di Kecamatan Junjung Sirih Harga Terjangkau

Apa kalian pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai banyak manfaat penting buat tubuh manusia. Apa Anda tahu bila khasiat black garlic tunggal berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lunak kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebetulnya bawang hitam punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat mencegah dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic bisa menghambat sinyal yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic pun dapat mematikan sel kanker sampai betul-betul mati. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni satu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan pun akan membantu menyegarkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran penting kepada jantung. Khasiat bawang hitam bisa menjaga jantung agar tetap sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam pun bisa menambah jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan hipertensi biar terus ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah terhadap dinding arteri minim.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu organ yang punya peran penting terhadap pembuangan racun. Oleh karena itu, liver mesti selalu dijaga agar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam akan menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic tunggal pun dapat mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap yang pada umumnya dipergunakan pada bermacam makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini amat tak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak sadar Anda makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal sebab kegunaan bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan black garlic dapat menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, bawang hitam tunggal mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian membuktikan kalau memakan 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang amat kuat untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama saja layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sementara untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bawang ini disimpan di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar tidak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *