Toko Black Garlic Tunggal di Kecamatan Lindu Terpercaya

Toko Black Garlic Tunggal di Kecamatan Lindu Terpercaya

Apakah kamu sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic merupakan bawang yang punya beragam manfaat baik bagi tubuh manusia. Apa Anda tahu kalau khasiat black garlic tunggal berpengaruh positif pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk berbagai hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Cara ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan aromanya enggak begitu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga lebih lembut kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tak disukai, bawang hitam punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebenarnya bawang hitam punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan beberapa senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, black garlic tunggal juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat menangkal dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan pun dapat membantu menyegarkan fisik.

Menjaga jantung

Black garlic punya peran khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat black garlic mampu memelihara jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan hipertensi biar terus ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Keadaan ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat baik untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Black Garlic Bawang Tunggal

Merawat kesehatan liver

Hati adalah organ yang punya peran khusus pada pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati kudu tetap dirawat biar toksin didalam tubuh bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun dapat mengurangi total lemak di dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar tak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tidak sadar Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena khasiat black garlic tunggal bisa membentengi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan kalau mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa disimpan di suhu ruang, maka untuk merawat mutu bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Demikian informasi tentang bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda kepengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *