Toko Black Garlic Tunggal di Medan Deli, Medan Online

Toko Black Garlic Tunggal di Medan Deli, Medan Online

Apa kamu sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya banyak khasiat baik untuk tubuh manusia. Apakah Anda tahu bila khasiat black garlic tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Proses Mailard juga telah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi agak rendah. Disisi lain, black garlic pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menangkal sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal punya peran istimewa terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat jantung agar selalu kuat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic juga dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar terus berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur bisa mempunyai darah yang standar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang punya peran penting pada pengeluaran racun. Untuk itulah, hati kudu terus dipelihara agar toksin dalam badan akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan black garlic bisa merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin kamu telah ikhtiar untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tanpa sadar kamu mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam akan menaikan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam biasanya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa penelitian, bawang hitam dapat menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin ini punya beragam fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa ditaruh di suhu ruang, sedang untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk tidak menaruh bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *