Toko Black Garlic Tunggal di Medan Selayang, Medan? Harga Terjangkau

Toko Black Garlic Tunggal di Medan Selayang, Medan? Harga Terjangkau

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa buat tubuh. Apa Anda paham bila khasiat black garlic tunggal berefek positif pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 hari. Proses itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih kenyal kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih halus. Nama black garlic pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard juga sudah menaikan beberapa zat pada black garlic contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja kandungannya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak hanya dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan menangani beragam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Bermacam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Menambah black garlic pada masakan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran penting pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic bisa memelihara jantung biar terus kuat. Bawang hitam kaya akan zat yang mampu merendahkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic tunggal juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi tekanan darah biar tetap ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan aliran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya tekanan darah yang normal.

Manfaat Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa pada pembuangan toksin. Oleh karena itu, hati mesti tetap dijaga agar toksin di dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic akan menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tidak baik buat perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa sadar kalian mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena khasiat black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan kalau konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral itu memiliki banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, sedangkan untuk memelihara mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini ditaruh di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Namun ingat untuk tak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jauhi pula menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *