Toko Black Garlic Tunggal di Seram Bagian Barat Mantap

Toko Black Garlic Tunggal di Seram Bagian Barat Mantap

Kalian sudah pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak khasiat istimewa buat tubuh. Apakah Anda tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini yaitu black garlic tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Metode tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur agak halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan kualitas baik. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai manfaat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Memasukan bawang hitam di makanan pun bisa membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi istimewa kepada jantung. Khasiat black garlic dapat menjaga jantung agar terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu meningkatkan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah agar tetap berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam mampu memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peranan istimewa kepada pembuangan toksin. Untuk itu, liver kudu selalu dirawat biar toksin-toksin dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam dapat mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di berbagai jenis masakan. Pada beberapa penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, mungkin tidak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan makan bawang hitam sebab khasiat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa memperbaiki imunitas tubuh dalam mencegah penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian menunjukan jika konsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang amat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun bisa jadi makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh vitamin dan mineral tersebut mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Inilah info tentang bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kamu kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *